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降低豬飼料成本的思考和分析

日期:2013/10/24 14:00:35 | 閱讀:965

  1.尋求各種飼料原料來滿足豬的營養需要,包括氨基酸、礦物質、維生素以及能量。這樣就有多種選擇餘地,例如用預混料來代替濃縮料,或把玉米換成小麥次粉、油脂、黃米或DDGS,但可能需要把一部分豆粕換成肉骨粉或結晶氨基酸。

  2.在不同原料中進行選擇時,應當根據一定的標準,比如日糧的賴氨酸水平,若希望日糧達到某種賴氨酸水平,就按這個標準去選擇飼料原料。

  3.根據實際情況以及供應商的服務質量,從實際出發,考慮應該采用全價料、濃縮料、基混料,還是預混料。

  4.要保證日糧中營養成分恰好滿足豬隻的需要,除非多出來的部分能起到提高飼料轉化效率、日增重、繁殖性能或胴體品質的作用。有些養殖者總是添加不必要的、對提高生產性能沒有幫助的日糧成分,或添加過多的微量元素和維生素。

  5.根據當前的生產條件調整日糧。各種養分的水平既不要多,也不要少。要掌握豬隻的無脂瘦肉增重率、采食量以及21日齡窩重等指標,根據這些指標精確的調整日糧配方。

  6.對於體重達到86公斤的豬不要提供過量養分。豬隻在這個階段消耗的飼料占總量三分之一,但此時瘦肉增長已經下降。

  7.按預算飼喂,每種日糧飼喂一定量之後就調低日糧營養濃度,按計劃逐步降低日糧營養水平,而不是僅僅是猜測豬隻的體重,再根據體重配製日糧。

  8.分性別飼養,閹公豬對氨基酸需要量比母豬低,尤其是體重達到36公斤後。

  9.分階段飼養,從斷奶到上市之間至少要分7個階段,飼喂7種不同的日糧。

  10.謹慎評估生長——肥育階段添加促生長抗生素的經濟效益。考慮添加抗生素成本是多少,生產性能提高多少,是否劃算。

  11.日糧粉碎微粒的平均直徑應控製在650-750微米。微粒直徑每降低100微米,飼料轉化效率就會提高1.2%。飼料轉化效率提高1.2%,每頭豬就能多賺錢。如果養殖者已經半年沒有測過飼料粉碎粒度了,建議盡快把飼料樣本送到試驗室去分析。

  12.及時更新繁殖群,采用瘦肉率更高的公豬和母豬,因為生產脂肪需要消耗的能量比生產瘦肉多四倍。

  13.改善豬群的健康狀況。如果營養被用來對抗疾病,那麽這部分營養就無法再用來增重,成為浪費。全進全出是保證豬群健康的一項很好的飼養方式。

  14.應製定一套對豬隻施行安樂死的程序,與獸醫和員工一起討論現有的安樂死程序。生產性能低下的豬隻會消耗大量飼料,並增加用藥的成本,對這樣的豬應實施安樂死,加以淘汰。

  15.和其它豬場合夥大宗購買飼料,這樣可獲得價格的優惠。把注意力集中在豬群的表現上。如果飼料原料或飼喂策略方麵的措施對豬群表現沒有改進,就不要考慮。

  16.調查一下購買散裝飼料原料的可行性,考慮不用袋裝原料。

  17.可考慮將飼料加工成顆粒。玉米或黃米——大豆日糧經製粒後,飼料轉化效率可提高5%至8%。飼料製粒帶來的效率提高常可抵消飼料價格上漲造成的成本增加。

  18.要製定現實的飼料成本目標,要了解豬群的飼料轉化效率、日增重、單位胴體或豬肉的飼料成本,以及單位飼料成本的產出。

  19.經常調整喂料器,盡量避免飼料浪費,飼料不應超過料盤容量的50%。

  20.把單位胴體的飼料成本降到最低,並不意味著達到最高效益。換句話說,通過單位胴體飼料成本這個指標,無法確定獲益最大的營養方案。為精確製定營養方案,需要考慮整體成本和收益,進行局部預算。

  21.努力與飼料供應商實現坦誠的溝通。在出現問題的情況下,坦誠的溝通有助於解決問題。

  22.要建立一套品控程序,不論飼料或飼料原料是從外麵購買,還是自己種植、自己加工混合的。要對日糧和飼料原料的關鍵物理性質和營養指標進行監控。

  23.考慮提前定好飼料原料的價格,以便控製價格風險,如通過期權合同、期貨合同或遠期現金合同等。

  24.為飼料及飼料原料的購買和運送過程製定一定的規則,以便盡量降低這一環節的疾病傳播風險。

  25.有些信息對於製定飼喂策略很重要,但又無法確定,這種情況下可通過精心選擇、設計良好生產試驗來獲得這些信息。

  26.估算自產飼料所需的總成本(固定成本加運行成本),與購買飼料進行比較。對有的豬場來說,自己生產可能並不劃算,因為委托加工的成本要低得多。

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